פלאו בג׳יג׳

📋 הוראות הכנה

1. 1

   מטגנים את הבצל והשום עד להזהבה.

2. 2

   מוסיפים את שוקי העוף ומטגנים מכל הצדדים להזהבה.

3. 3

   מוסיפים את העגבניות, הרסק והתבלינים ומים ומערבבים היטב.

4. 4

   מביאים לרתיחה ומבשלים כ-15 דקות.

5. 5

   מוסיפים את האורז ומערבבים היטב שכל האורז מכוסה. מביאים לרתיחה.

6. 6

   מעבירים ללהבה נמוכה ומבשלים עוד 20 דקות, או עד שכל המים מתאדים והאורז מוכן לגמרי.