פילה עוף ברוטב אדום עם פטריות ובצלים

📋 הוראות הכנה

1. 1

   מערבבים פילה עוף עם קורנפלור, סילאן, כפית מלח, שום גבישי, פפריקה ושמן זית, מניחים להשריה

2. 2

   בסיר רחב מטגנים בצלים להשחמה, מוסיפים פטריות ומטגנים עד שמשחימות

3. 3

   מוסיפים תבלינים ורסק עגבניות, מוסיפים מים ומערבבים, מביאים לרתיחה

4. 4

   מוסיפים פילה עוף לרוטב, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה בינונית במכסה סגור 25 דקות

5. 5

   תוך כדי בישול הופכים ומשקים את הפילה ברוטב