צלעות עגל בתנור עם תפוחי אדמה, בטטה ושומר

📋 הוראות הכנה

1. 1

   בתבנית מוזגים 2 כפות שמן ומסדרים את תפוחי האדמה, מעליהם הבטטות ואז השומר והשום.

2. 2

   מפזרים מלח ופלפל.

3. 3

   מעל הכל מניחים את הצלעות, ממליחים ומפלפלים.

4. 4

   מניחים גבעולי טימין טרי ומכסים בנייר כסף.

5. 5

   שולחים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לשעה וחצי.

6. 6

   מורידים את הכיסוי ומשחימים יפה מלמעלה לפני ההגשה.