פילה עוף ברוטב אדום

📋 הוראות הכנה

1. 1

   בקערה מערבבים את הסויה, טריאקי, חמאת בוטנים וקורנפלור עם הפילה עוף.

2. 2

   במחבת או סיר רחב עם 2 כפות שמן מטגנים את הפילטים להשחמה משני הצדדים ומוציאים.

3. 3

   באותה מחבת מטגנים את הבצלים עם זרעי כמון עד להשחמה.

4. 4

   מוסיפים מים ותבלינים ומערבבים, מביאים לרתיחה.

5. 5

   מוסיפים את הפילטים על הרוטב, מכסים ומבשלים כ-20 דקות על להבה בינונית.

6. 6

   מורידים את המכסה, משקים את הפילטים ברוטב ומכסים לעוד כמה דקות.