נתח מספר 5 טרי עם שום שלם שנמס ונהיה קונפי בתוך התבשיל. פשוט ומרשים.
🛒 מצרכים
סמנו את המצרכים שהכנתם:
0/7 מצרכים מסומנים
📋 הוראות הכנה
- 1
בסיר רחב מטגנים את הבצל לתחילת השחמה.
- 2
מסדרים את פרוסות הבשר וסוגרים משני הצדדים.
- 3
מסדרים את תפוחי האדמה ומוסיפים את שיני השום.
- 4
מוסיפים 2 כוסות מים חמים, מלח ופלפל.
- 5
מערבבים היטב.
- 6
מבשלים על להבה הנמוכה ביותר כ-2 שעות במכסה סגור.