פילה עוף ואורז עם גזר בסגנון אושפלאו, ארוחת צהריים מושלמת בסיר אחד, לא קשה בכלל, הכי פשוט והכי טעים שיש! ויש גם טיפים בסוף :)
🛒 מצרכים
סמנו את המצרכים שהכנתם:
0/9 מצרכים מסומנים
📋 הוראות הכנה
- 1
בסיר רחב מטגנים את הבצל והגזר עם זרעי הכמון תוך כדי ערבוב כ-5 דקות.
- 2
מוסיפים את הפילה עוף ומטגנים עד שמשנה צבעו ללבן.
- 3
מוסיפים את האורז, מים ותבלינים ומערבבים היטב, מוודאים שהאורז שקוע במים אחרת לא יתבשל טוב (ישאר קשה).
- 4
מביאים לרתיחה ומבשלים במכסה סגור על להבה בינונית כ20 דקות, עד שהאורז מוכן ואין נוזלים בתחתית הסיר.