מרק סולת מרוקאי

📋 הוראות הכנה

1. 1

   בסיר רחב מחממים 2 ליטר מים, מוסיפים שום, תבלינים ושמן זית.

2. 2

   כשהמים רותחים מוסיפים את הכוסברה.

3. 3

   תוך כדי ערבוב מתמיד על אש גבוהה מוסיפים את הסולת בהדרגה. חשוב לערבב כל הזמן כדי שלא יווצרו גושים.

4. 4

   מערבבים כ-5-6 דקות עד שהמרק מסמיך והסולת מוכנה.

5. 5

   טועמים ומתקנים תיבול.