שניצל וינאי

📋 הוראות הכנה

1. 1

   עוטפים את נתחי הבשר בקמח מכל הצדדים.

2. 2

   טובלים היטב בביצה עם חרדל ושום גבישי.

3. 3

   מניחים בפירורי לחם ומהדקים היטב.

4. 4

   מכניסים לשמן 1/2 עמוק לטיגון של דקה ו1/2 מכל צד.

5. 5

   מוציאים לנייר סופג.