מג׳דרה בורגול

📋 הוראות הכנה

1. 1

   מבשלים כוס עדשים חומות כ-1/4 שעה במים רותחים ומסננים.

2. 2

   משרים כוס בורגול במים כ-1/4 שעה ומסננים.

3. 3

   בסיר מחממים 2 כפות שמן ומטגנים בצל לתחילת הזהבה.

4. 4

   מוסיפים את הבורגול והעדשים.

5. 5

   מוסיפים מלח, כמון ו-2 כוסות מים חמים.

6. 6

   מערבבים היטב, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות עד שכל המים נספגים.